L’amour du pain
De l’eau, de la farine, de la levure ou du levain, un peu de sel, du savoir faire, beaucoup de patience … Nos principes sont intemporels. Notre engagement est, lui, quotidien : vous proposer des pains frais, variés et de qualité.
Parce que nous sommes convaincus que bien manger est la clef du bien vivre ensemble, nous avons à cœur d’encourager les initiatives durables et responsables. Aux grandes phrases nous avons préféré les actions concrètes. Un travail de fond qui est toujours optimisable, raison pour laquelle nous préférons parler de progrès plutôt que de résultats. Pour y parvenir, PAUL s’est doté d’un conseil scientifique composé de spécialistes en santé, nutrition, bien-être animal et environnement. Un Comité challengeant qui nous pousse à aller toujours plus loin et à progresser encore !
Tout le monde connait PAUL… Mais savez-vous que la farine de nos pains est exclusivement d’origine française ? Que nous avons été parmi les premières marques à nous associer à Too Good to Go ? Que 18% des produits que nous vendons sont végétaliens ? Que nous avons été signataires du PNNS2 dès 2009 (Plan National Nutrition Santé) et parmi les premiers encore à remplacer les sacs plastiques par des sachets en papier recyclable… il y a près de 15 ans ? Autant d’engagements et de progrès à découvrir … et renforcer !
Gourmandise et équilibre :
laissez-vous guider par notre label Bien Manger
Les petites pommes bleues qui apparaissent sur nos étiquettes prix, packagings ou cartes de restauration sont là pour vous indiquer les produits aux apports nutritifs les plus équilibrés. Un repère simple pour vous aider.
UNE HISTOIRE DE FAMILLE DEPUIS 1889
Pour beaucoup, PAUL incarne la tradition. Et pourtant… même si nous sommes fidèles à nos racines, PAUL n’a cessé d’inventer, d’innover, d’ouvrir de nouvelles pages… Ainsi parcourir l’histoire de PAUL c’est aussi feuilleter l’album d’une famille fière de proposer à ses clients des pains de goût, de délicieuses pâtisseries et viennoiseries pur beurre, des sandwichs savoureux et tant d’autres créations gourmandes qui se sont ajoutées au fil du temps et des 5 générations qui se sont succédées.
